¿Cuántas calorías tiene berenjena?
Berenjena tiene 28 kcal por cada 100 g. Puedes cambiar los gramos en la calculadora para estimar una porción distinta.
BERENJENA
Respuesta rápida
Berenjena: 28 kcal, 0,8 g de proteínas, 6,6 g de carbohidratos, 0,2 g de lípidos por cada 100 g.
g
Energía
por 100 g
28kcal
Macronutrientes
Proteínas 0.8 g
Hidratos de carbono 6.6 g
Fibra dietaria 3.8 g
Humedad 92 g
Lípidos
Lípidos totales 0.2 g
Ácidos grasos saturados 0.04 g
Ácidos grasos monoinsaturados 0.02 g
Ácidos grasos poliinsaturados 0.09 g
Colesterol 6 mg
Omega-6 –
Omega-3 –
Vitaminas
Vitamina A total 0.08 RE
Vitamina B1 (Tiamina) 0.02 mg
Vitamina B2 (Riboflavina) –
Niacina (B3) 0.6 mg
Vitamina B6 0.09 mg
Vitamina B12 –
Folatos (B9) 14.4 mcg
Ácido pantoténico 0.08 mg
Vitamina C 1.3 mg
Vitamina E 0.03 mg
Minerales
Calcio 6 mg
Fósforo 22 mg
Hierro 0.35 mg
Magnesio 13 mg
Zinc 0.15 mg
Sodio 3 mg
Potasio 247 mg
Consultas frecuentes
Preguntas sobre Berenjena
¿Cuánta proteína tiene berenjena?
Berenjena aporta 0,8 g de proteínas por cada 100 g, según la fuente nutricional registrada en Nutry.
¿Cuántos carbohidratos tiene berenjena?
Berenjena contiene 6,6 g de carbohidratos por cada 100 g.
¿Cuánta grasa tiene berenjena?
Berenjena contiene 0,2 g de lípidos por cada 100 g.
¿Cuál es la fuente de los datos de berenjena?
La ficha usa la fuente USDA y muestra los valores por 100 g para facilitar comparaciones entre alimentos.